קייטרינג למסיבת חנוכה
קייטרינג למסיבת חנוכה - איזה כיף! חנוכה מגיע!
אחד החגים האהובים ביותר הן על הילדים והן על המבוגרים הוא חג החנוכה – חג של אור ושמחה, חג משפחתי בו מזמינים את החברים להדלקת נרות ולזלילת לביבות וסופגניות. אחת המסורות שתפסו תאוצה בשנים האחרונות הוא קיום מסיבת חנוכה. בכל רחבי הארץ מתקיימות מסיבות מושקעות – במקומות עבודה, מסיבות סטודנטים, מסיבות חברים ולמעשה כל מי שרוצה לחגוג ומחפש סיבה למסיבה. אז אם אתם חושבים על מסיבת חנוכה מושקעת, כזאת שיזכרו זמן רב, כדאי לזכור שהדרך למסיבה מוצלחת היא באמצעות אוכל ושתייה (כמובן שגם מוזיקה טובה לא תזיק...).
אז באיזה מילוי אתם אוהבים את הסופגנייה שלכם?
עד לפני שני עשורים, הסופגניות היו פשוטות להפליא – בצק פשוט ושומני באיכות לא ממש גבוהה ובפנים ם מילוי של ריבת תות תעשייתי באיכות לא גבוהה, למזלנו טיב הסופגניות השתפר מאוד וכיום ניתן למצוא במאפיות, בקונדיטוריות ואפילו בסופרמרקטים, סופגניות בטעם אלוהי שפשוט קשה להפסיק לאכול אותן (לא פלא שאנשים רבים מאשימים את חג החנוכה בכך שהם עלו מספר קילוגרמים במהלך שמונת ימי החג). הקונדיטורים ממציאים כל פעם מחדש סופגניות מדהימות, אווריריות עם שלל מילויים מרתקים(ריבת תפוחים, מילוי פיסטוק, מילוי במבה, מילוי אלפחורס, מילוי לימון מסקרפונה ועד כיד הדמיון הטובה, סופגניות שנמסות בפה ומשאירות אותנו חסרי יכולת לעמוד מול הפיתוי המתוק והמופלא הזה.כיצד לארגן מסיבת חנוכה מוצלחת במיוחד?
אם אתם חושבים שאפשר לאלתר מסיבת חנוכה ברגע האחרון ללא כל תכנון, אז אנו חוששים שלמסיבה הבאה יגיעו פחות מוזמנים... בכדי להפיק מסיבה איכותית שהאורחים ייהנו מכל רגע, כדאי להקדיש קצת זמן לתכנון המסיבה ולחשוב על הפרטים הקטנים והגדולים. ננסה לרכז כאן מספר טיפים שיעזרו לכם להפיק מסיבת חנוכה לתפארת...- חנוכייה – אחד הדברים שאנשים מאוד אוהבים לעשות בחג החנוכה הוא כמובן להדליק את החנוכייה... במידה ואין לכם חנוכייה גדולה ומרשימה, כדאי מאוד להשיג חנוכייה שתיראה היטב בכל רחבי החלל. חשוב למצוא שולחן מיוחד עליו היא תעמוד (רצוי שולחן גבוה) ולדאוג לנרות שיתאימו בגודלם לחנוכייה. במידה ובמסיבה יש הרבה ילדים, אפשר להביא מגוון חנוכיות כך שגם הילדים ייהנו ממעמד קסום זה (חשוב מאוד שליד כל ילד יהיה מבוגר אחראי שישמור מפני סכנות האש). כדאי להדפיס את הברכות (לא כולם זוכרים בע"פ).
- קישוטים – החלל ייראה מושקע ואלגנטי יותר בתוספת של קישוטים ברוח החג (נרות, סביבונים, חנוכיות ועוד). אפשר להגדיל ולעשות ולהשקיע בתאורה מיוחדת שתתן אווירה נעימה.
- מוזיקה – בכדי שהמסיבה תהיה טובה באמת, אנו ממליצים להביא דיג'יי מוכשר שקולט במהירות את אופי הקהל. ברגע שיש מיזוג מנצח של מוזיקה ואווירה טובה, אנשים פשוט יתחילו להתנועע ולרקוד. אנשים רוקדים זה מתכון מנצח למסיבה מנצחת.
- אלכוהול – במידה והמסיבה מיועדת לאנשים שחצו את גיל שמונה עשרה, כדאי לחשוב על משקאות חריפים. אלכוהול יכול לעזור להרים את מצב הרוח המסיבה לגבהים חדשים. מכיוון שחנוכה הוא חג חורפי אנו ממליצים להוסיף למגוון המשקאות גם קערה עם פונץ' או יין חם.
- קייטרינג למסיבת חנוכה – כמו רוב חגי ישראל גם בחנוכה יש חשיבות גדולה לאוכל המוגש במסיבה. אפילו במסיבות בגן הילדים כבר לא מסתפקים בסופגנייה בסוף, אלא ההורים משקיעים בשלל מאכלים לכיבוד. על אחת כמה וכמה במסיבת חנוכה מושקעת. על מנת להסיר מכם את המטלה של בישולים, טיגונים ואפייה אנו ממליצים הזמנת מגשי אירוח מוכנים, אותם ניתן להניח ישירות על השולחן (הם אסתטיים מאוד ואין צורך בכלי הגשה נוספים). האפשרויות במגשי אירוח הן אינסופיות וכל אחד יוכל למצוא משהו לנשנש.
קייטרינג למסיבת חנוכה – מה כדאי להגיש במסיבת חנוכה?
- מגש אירוח לביבות בטטה - לביבות בטטה אפויות בתנור עם גבינת עיזים ומטבל ציזיקי.
- ביס משולשי דגנים - במגוון מילויים: סלט ביצים, ממרח טונה, בולגרית, צפתית, שמנת וסלמון, גבינת פטה עם זיתים וגוואקמולי.
- ברוסקטה קוקטייל - פרוסות לחם מחמצת עם: ריבת בצל גבינת פרמיירה, סלמון על גבינת שמנת, גבינת עזים ופסטו, עגבניות מיובשות ופטה, סביח, וקממבר עם רוטב פלפלים.
- מגש סושי – יחידות של פוטומאקי סלמון, ספייסי טונה, אינסייד אאוט סלמון, אבוקדו, צמחוני, טונה טאמגו, מאקי סלמון, מאקי טונה.
- שיפודי גבינות- מבחר גבינות איכותיות: גבינת קשקבל, צפתית, בולגרית, קממבר וגאודה. מגיע בליווי עגבניות שרי, ענבים, נענע, בזיליקום.
- מיקס דונאטס – דונאטס (סופגניות) במארז יוקרתי, מבחר ציפויים וטעמים.
- מגש אירוח פחזניות וטראפלס - פחזניות במילוי קרם שמנת איכותי וכדורי טראפלס מטריפים.
- קרמבו מיקס - יחידות קרמבו מוס שוקולד על עוגית אוריאו 15 קרמבו תות על עוגית אוריאו.
מרכז הזמנות ארצי 03-5600274
כשר מהדרין בד"צ בית יוסף
info@delis.co.il