זה הופך את סיר הפויקה למושלם עבור בישול ארוך על מקור אש חשוף, כמו מדורה או גחלים לוחשות – וזו הדרך שבה כדאי להכין את המתכון הבא. פויקה צמחוני של ירקות שורש.
1 שעה 40 דק׳
הסוד לפויקה זריז הוא בהכנה מראש בבית - הגעתי עם תערובת מוכנה של דגנים וקטניות, שקית עם ירקות שורש ותערובת תבלינים שהכנתי. המתכון הזה היה הלהיט של ארוחת הערב.
20 באוג׳ 2015 · זהו מתכון פויקה צמחוני עשיר בירקות ובקטניות מתוך מדור בישול, גליון "מחנה" של אדם צעיר, יולי 2015. המתכון קל להכנה גם על ידי ילדים (כמובן ...
8 במאי 2023 · מפויקה בשר ויין אדום ועד פויקה טבעוני: יוצאם לחגוג את ל"ג בעומר בשטח? קחו אתכם פויקה, הסיר השחור הכבד, שיסדר לכם ארוחה אמיתית בטבע.
פוייקה הוא סיר ברזל יצוק בדרך כלל מונח על 3 רגליים, הברזל מקנה פיזור חום שווה לכל הסיר, ניתן להניח על מדורה ולהכין מגוון מנות טעימות וכיפיות בשטח!
בפויקה מניחים שמן זית, בצלים ואורז, מערבבים כדקה על האש ומוסיפים את שאר הירקות. ממשיכים לערבב ומוסיפים את התבלינים, נוזל הקוקוס, הסילאן והמים, מערבבים וסוגרים ...
30 דק׳
פויקה צמחוני עם חומוס, צ'ילי ותבלינים ריחניים מהמטבח ההודי, הוא מסוג המנות האלה שגם קרניבורים מושבעים ישמחו לטעום. כאן תוכלו למצוא את המרכיבים הדרושים לכם ואת ...
אנשים אחרים רוצים לדעת
איזה בשר טוב לפויקה?
איך לטפל בסיר פויקה?
האם שמים קולה בפויקה?
איזה אורז לפויקה?
3 ביולי 2024 · מה צריך. תבשיל דאל מקהני בסגנון פויקה (7-8 מנות). 3 כפות שמן קוקוס / כל שמן. 1 בצל גדול קצוץ. 2 שיני שום כתושות. 1 כפית פפריקה.
דירוג
(6)
2 באוג׳ 2020 · בעוד פוייקה יכול לעבוד גם בבישול או בתנור, הטעמים הכי עמוקים של מדורה, מתקבלים כמובן מהמדורה עצמה. מניחים את הסיר על המדורה הדולקת, מכניסים שמן ...
כשמכניסים את האורז לסיר, מומלץ להוסיף מים “חדשים”, באותה הכמות שהיינו מכניסים אם היינו מכינים את האורז לבדו (למשל יחס של כוס מים לכל כוס אורז). זה ישמור על רמת ...
