8 במאי 2023 · מפויקה בשר ויין אדום ועד פויקה טבעוני: יוצאם לחגוג את ל"ג בעומר בשטח? קחו אתכם פויקה, הסיר השחור הכבד, שיסדר לכם ארוחה אמיתית בטבע.
דירוג
(74)
אופן ההכנה: 1. מחממים את הסיר על גחלים/מדורה. מוסיפים שמן זית, ומטגנים מעט את הבצל. 2. מוסיפים את שאר השורשים וממשיכים בטיגון עד להשחמה מלאה של הבצל.
מתכון בסיסי. חותכים גס את ירקות השורש והבשר. בינתיים מחממים את הפויקה היטב ומוסיפים שמן (קוקוס, זית או גהי – תלוי בכשרות). מטגנים את הבצלים ומוסיפים את הבשר ...
פויקה · פויקה של אסאדו וירקות שורש · קדרת שפונדרה וחזה אווז מעושן · פויקה תבשיל רגל · פויקה תבשיל צוואר טלה עם בורגול, כבדים ועשבי תיבול · פויקה שפונדרה ושעועית ...
שעה 15 דק׳
תבשיל בוכרי המתאים לבישול בפויקה, כמו מכסה לסיר. בסיום הבישול, אל תשכחו להגיש אותה כמו שהתכוון המשורר: מניחים את האורז על צלחת גדולה, ולצדו בשר וגזר. את הכוסברה ...
מצרכים: 2 עופות או 2ק"ג בשר, 2 בצלים גדולים, 6 גזרים, סלרי, ק"ג תפו"א, ספל אפונה או שעועית ירוקה, חופן שקדים מרוסקים או אגוזי מוסקט, מלח, פלפל, 2 ראשי שום, ...
דירוג
(22) · 3 שע׳
28 באפר׳ 2021 · פויקה בשר בקר ביין · לסיר בגודל 3: 1ק״גאוסובוקו. 300גרםאסאדו (שפונדרה), חתוך לקוביות גסות. 2כפותשומן כבש. 4בצלים. 5תפוחי אדמה. 2בטטות. 3גזרים.
אנשים אחרים רוצים לדעת
איזה בשר שמים בפויקה?
איך לטפל בסיר פויקה?
האם שמים קולה בפויקה?
איזה גודל פויקה?
מתכון לקדירת פויקה של מדורות בתנור הבית: מתבשיל פויקה בשר בקר וירקות שורש ביין אדום ועשבי תיבול הזה אתם ממש תתפעמו! המתכון והמצרכים מחכים באתר, כנסו כעת >>
שתי חבילות בשר (גולש עגל, שפונדרה, מס' 5 או 8), כעשרים תפוחי אדמה, שלוש בטטות, חתיכת דלעת, חמישה בצלים, ראש שום, שלושה קישואים, שלושה גזרים, קולורבי אחד, ...
סירי פויקה, קומקום לתה ובקבוק יין. מי צריך יותר מזה? הנה שלושה מתכונים פשוטים וקלים להכנת תבשילי פויקה, באדיבות שפית הקמפינג שלנו, זהר ויסמן: פויקה צמחוני.
