מצרכים: · 4 בטטות חתוכות לחצי · 4 תפוחי אדמה (או שקית שלמה של תפוחי אדמה גמדיים) · 2 גזרים חתוכים גס · ראש כרובית מופרד לפרחים · שקית של גרגירי חומוס קפוא או חומוס ...
8 במאי 2023 · מניחים את הסיר מעל גחלי המדורה ומבשלים במשך כשעה וחצי שעתיים, עד שכל הירקות מתרככים וסופחים טעמים. פויקה פרגית ואורז. הדס מוצ'ניק, מושב עידן.
1 שעה 15 דק׳
כדי להשלים את הפויקה יהיה עליכם לבשל לצידו ריזוטו או צורות אחרות של אורז, אבל אם תשאלו מיטבי לסת אחרים, עדיף פשוט לזרוק תפוחי אדמה לאש ולאכול את האוסובוקו לצידם ...
חותכים גס את ירקות השורש והבשר. בינתיים מחממים את הפויקה היטב ומוסיפים שמן (קוקוס, זית או גהי – תלוי בכשרות). מטגנים את הבצלים ומוסיפים את הבשר/ העוף כדי “לסגור ...
דירוג
(9) · 30 דק׳
שילוב פשוט של הירקות הנכונים עם עוף, אורז ועשבי תיבול והכל בסיר אחד · זמן עבודהחצי שעה · זמן הכנהשעתיים · רמת קושיכל אחד יכול · כשרות כשר בשרי.
דירוג
(76) · 30 דק׳
2 ק"ג בשר שריר (מספר 8) חתוך לקוביות של כ-5 ס"מ. 2 ק"ג בשר שפונדרה או צלעות, חתוך לקוביות של כ-5 ס"מ. פלפל גרוס טרי. 1/2 כפית אגוז מוסקט טחון. 4 עלי דפנה. 1 ...
אנשים אחרים רוצים לדעת
איזה בשר שמים בפויקה?
איך לטפל בסיר פויקה?
האם שמים קולה בפויקה?
איך לבחור פויקה?
בהתאם לכך, השכבה הראשונה לרוב תהיה בשר או עוף, מעליה נוסיף שכבת ירקות, השכבה השלישית תהיה פחמימות (דוגמת תפוחי אדמה, בטטה, אורז וחבריהם) ולבסוף נמזוג נוזלים ...
מחפשים מתכונים לפויקה? המרכיבים משתנים אבל העיקרון פשוט: מערבבים הכל ונותנים לבישול הארוך בסיר הפויקה לעשות את שלו. כל הדרכים להכין את מנת הקמפינג המושלמת.
מצרכים: 12 שוקיים עוף, 3 בצלים קצוצים, 10 גזרים חתוכים לאורך, מלח, פלפל שחור, שמן זית, 3 כוסות אורז מושרים ושטופים. ... בשר בקר טחון {אחוז שומן גבוהה} מלח ,פלפל, ...
מצרכים (6 מנות): ... – פחמימות: אורז או פתיתים (מומלץ להכין בנפרד ולהגיש את הפויקה עליהם). הכנה: 1. הכנת הגחלים: לפני שמתחילים, דאגו שיהיו לכם מספיק גחלים ...