פּוֹיְקֵה (מאפריקאנס Potjiekos (פויקה-קוס)) הוא סיר מברזל יצוק שנועד לשמש ככלי בישול במחנאות. הפויקה מתאים במיוחד למטרה זו מאחר שהוא מפזר את אנרגיית החום הגדולה ...
8 במאי 2023 · מפויקה בשר ויין אדום ועד פויקה טבעוני: יוצאם לחגוג את ל"ג בעומר בשטח? קחו אתכם פויקה, הסיר השחור הכבד, שיסדר לכם ארוחה אמיתית בטבע.
פויקה
פּוֹיְקֵה הוא סיר מברזל יצוק שנועד לשמש ככלי בישול במחנאות. הפויקה מתאים במיוחד למטרה זו מאחר שהוא מפזר את אנרגיית החום הגדולה אותה הוא סופג באופן שווה לכל חלקיו, תכונה שהופכת אותו למתאים לבישול בצד המדורה. ויקיפדיה
1 שעה 15 דק׳
הפויקה הוא חלק בלתי נפרד מההווי הישראלי ומככב בשלל טיולי שטח. בואו להכיר את הפויקה מקרוב, ולקבל מתכונים שווים על הדרך. לקבלת הוראות הכנה, היכנסו לאתר.
מחפשים מתכונים לפויקה? המרכיבים משתנים אבל העיקרון פשוט: מערבבים הכל ונותנים לבישול הארוך בסיר הפויקה לעשות את שלו. כל הדרכים להכין את מנת הקמפינג המושלמת.
סיר פויקה הוא קדרת ברזל עתירת מוניטין מאז ימי הביניים שמקורה באירופה. קדרה עתיקה זו מנציחה את צורתה ותכולתה במשך מאות שנים, מתכולה של ליטר ועד 40 ליטר.
דירוג
(76) · 30 דק׳
אופן ההכנה: 1. מחממים את הסיר על גחלים/מדורה. מוסיפים שמן זית, ומטגנים מעט את הבצל. 2. מוסיפים את שאר השורשים וממשיכים בטיגון עד להשחמה מלאה של הבצל.
שלכם צוות פויקה גינתון. מתכון מומלץ לפויקה מס' 3 (8 ליטר כ-8 עד 10 מנות) מצרכים: 2 עופות או 2ק"ג בשר, 2 בצלים גדולים, 6 גזרים, סלרי, ק"ג תפו"א, ספל אפונה או ...
מה זה פויקה? זוהי קדירה עבה, כבדה ושחורה, מברזל יצוק, בעלת 3 רגליים קצרות. הקדירה מיועדת למדורה או גחלים, לתבשילים בבישול ארוך ובחום גבוהה. המילה החמודה הזאת ...
פּוֹיְקֵה הוא סיר ברזל יצוק ומסיבי שנועד לשמש לבישול בתנאי שטח. הפויקה מיוצר במגוון גדלים הממוספרים בסדר עולה לפי נפח. הדגם הנפוץ ביותר בישראל הוא מספר 3, שנפחו כ-8 ...
הפויקה הוא סיר עגול מברזל יצוק המשמש לבישול מאכלים ותבשילים שונים בתנאי שטח. לרוב סירי הפויקה שלוש רגליים, ישנם סירים ללא רגליים, קיימים גם סירי פויקה מיוחדים ...
